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日本南部鐵器【盛榮堂 鑄鐵平底小煎鍋 17CM】日本製單柄鍋 生鐵焗烤鍋

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尺 寸/約:全寬 31公分(含把手)

冬季嚴選 鍋口直徑17公分 內徑 16公分

鍋高 5公分(不含手把)



材 質 : 鑄鐵

產 地:日本



適 電磁爐. 瓦斯爐. 炭火爐. 電陶爐. 黑晶爐. 鹵素爐. 烤箱 !!









【產品說明】

鑄鐵鍋是以釜燒(800?1000℃)手工鑄造而成,釜燒時鐵的表面會形成氧化鐵,稱為氧化皮膜,氧化皮膜可使鐵器不直接觸水,得抑制生鏽。但此狀態鐵離子不易溶於水中,經一再使用氧化皮膜較薄處,開始形成生鏽,此仍氫氧化鐵,運用於食器,可與胃酸中和,為人體所吸收,有益健康。然無須擔憂生鏽之擴大,因長時間使用下,紅鏽加增時,白色斑塊即沈澱附著其上,阻絕紅鏽,形成循環的平衡。


鑄鐵鍋是日本傳統手工藝代表,鍋厚好入香味,易封存食物鮮味

鑄鐵鍋是手工打造所以有其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋,所產生不規則蜂巢鍋面在烹調食物只需用少許油即可,更符合現代人對低脂及健康的要求

無鋁、銅、不鏽鋼鍋等重金屬攝取過量問題。

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【使用注意事項】

1.新品使用前先抹油炒菜屑,以增加鍋子之親油性。

2.煮過使用後,請將食物移進其它容器,以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色,或導致鐵鍋生鏽。

3.用後以海綿清洗乾淨,再以小火微烘乾,徹底乾後,收存在乾燥處,長期不用則以吸水性紙包好收存。

僅此一檔4.如生鏽的話,以較硬菜瓜布、刷將鏽跡清除,再裝水煮沸倒掉,約煮2次後,以小火輕微烘乾,薄抹食用油收存。發生生鏽,洗淨後,無害健康。





開箱







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手柄類型
  • 單柄
平底鍋尺寸
  • 25cm以下
平底鍋材質






商品組合:無
品牌:日本南部鐵器 盛榮堂
型號:S68-CA-010
尺寸:全寬 31公分(含把手);
鍋口直徑17公分, 內徑 16公分;
鍋高 5公分(不含手把).
重量/容量:小型單柄鍋
材質:鑄鐵
顏色:黑色
產地:日本
保固:無 (10天鑑賞期)
試用範圍:電磁爐. 瓦斯爐. 炭火爐. 電陶爐. 黑晶爐. 鹵素爐. 烤箱







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第四屆世界棒球經典賽四強賽美日大戰,兩隊前3局都沒有攻勢,不過倒是重播輔助判決不少,而日本隊也展現「速度戰」優勢,3局下山田哲人在2人出局狀況下,順利盜上二壘,也讓日本隊團隊盜壘數累積為11次,為本屆經典賽參賽隊伍第一。

日本隊12次盜壘嘗試有11次成功,成功率之高,讓美國媒體也為之驚恐,不過美國隊擅長長打,也考驗先發投手菅野智之的封鎖能力。

目前兩隊依舊戰成0:0平手。

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記者陳家祥/台北報導

台北市長柯文哲24日赴民進黨市議會黨團進行報告,會後黨團總召許淑華表示,對於市府政策,「原則上大方向支持,但細部還需要再補充」。至於近來掀起的「容積代金制度」話題,許淑華認為,市府應該要先跟議會溝通,而不是直接對媒體放消息,否則會影響雙邊信任;根據轉述,黨團再席間反映此事後,柯文哲也認為此舉不妥當。

柯文哲此次赴市議會黨團報告「捷運南港線南港機廠聯開案」、「捷運萬大線開發案」、「單一且自住房屋稅給予折減稅基之優惠」、「台北市房屋稅徵收自治條例」、「台北市容積移轉審查許可自治條例」、「台北市容積代金基金收支保管及運用自治條例」、「台北市兩袋合一制度」等議案。全程閉門會談,約1.5個小時。

會後許淑華受訪表示,針對柯文哲提出的9大市政議題,如換地案、南港聯開案的解約、代金的問題以及稅制稅率等,「黨團的立場跟態度,充分溝通後原則上是支持」,但細節上還有一些條文部分,希望市府回去處理後再跟黨團報告。

對於南港聯開案,許淑華指出,北市府憂心南港聯開案會變成美河市翻版,又擔心廠商會像遠雄大巨蛋以拖待變,因此去年年中提出解約;再者,去年年底,大法官釋憲案指出,徵收的土地不能轉賣,因此強化聯開案解約後蓋公宅的主張。經充分溝通後,民進黨團認同此舉,下週此案會送到市議會大會討論;若大會支持就通過,大會不支持則表決。

至於「單一且自住房屋稅」減免,民進黨團認為只要政策對年輕人是利多,都願意支持。許淑華表示,儘管此政策不斷被國民黨批評是政策買票,「哪個市長任內不會政策買票?前市長郝龍斌還不是『發牛奶』政策買票?只要是對年輕人有幫助的政策,民進黨團都支持。」

至於代金問題,許淑華不滿表示,為何是媒體先公布代金相關議題,而非先向議會溝通?到底是百分百採用代金還是一半代金一半容移,市府都還沒有定案,呼籲市府不要搞不定的事情就推給議會,藍、綠市議員都提案修正草案打算翻盤取消落日條款,「新聞出去是這樣嘛,變成51個議員,包括我們三長都有簽署,我們不就都變垃圾議員?」

許淑華說,會中提及此事的時候,柯文哲也認為此舉不妥,會讓黨團跟市府的信任關係有點緊張,「未來還是不要有這樣的事情繼續下去。」



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